今日は第５５回宮崎県畜産共進会枝肉の部が都城市高崎町のミヤチクで行われました。





児湯郡から出品した牛が主席だった。上記のようにとても綺麗な刺しが入っておりとても綺麗でおいしそうだった。
しかし、最近景気低迷により枝肉価格が上がらず、飼料の高止まりの状況が続いており、農家経営は非常に厳しい・・！
肉の消費を挙げる手段として、「杜の穂倉」で畜産のまち：高原と銘打って、販売フェアーをやったらどうかといったことを、昼食中に高原の和牛振興会の方々と話をさせてもらった。
売れ残ったら心配だという意見もあったが、やってみないと始まらないので、前向きに協議してもいいという意見もあった。
出来れば実現した・・・！
杜の穂倉に野菜や果物などをだしている農家の方々が元気が出たように、畜産農も元気が出るチャンスになるのでは・・・！