今日夕方6時ごろから家の庭にある梅の木に実っていた梅を収穫しました。
今年は新燃岳噴火などありましたのでどうなるか心配でしたが、昨年の数倍の梅が鈴なり状態でなっておいました。
採らなくてはとは数日前より思っておりましたが、取ろうとすると雨が降りだしたり、忙しかったと今日になりました。
早速先ほど、青梅のガリガリ漬けを漬けこみました。
また、明日以降に妻が行う梅シロップの下ごしらえをしました。
一昨年前も大量に採れた時に梅シロップを作りましたが、疲労回復には最高でしたので、今年は娘が陸上(中学校部活)で疲れた体の疲労回復に役立つのでは・・・?
今日採ったのは半分ぐらいなので、後の残りは何にしよう・・
梅干しもいいが、妻によると中々うまく出来ない・・・?とのこと・・