宮崎県農商工連携「古代食産業」への取り組み
食の安全と美容・健康の両ニーズに応え、これからの食市場での効果が期待される付加価値商品「古代食」。しかしまだ一次品から加工品への総合的な事業はなされていません。この「古代食」を県全体の新たな効果産業として、宮崎県農商工連携での取り組みをご提案いたします。
宮崎県農商工連携「古代食産業」への取り組み
※産業と人口の4割近くが京浜地区に集中しています。特性をもつ商品について、賛同・共感し、購買しようとする人が3%でも、この地区では100万人を越えてしまいます。